かながわ農の逸品　湘南地域

平塚市、大磯町、二宮町は神奈川県の中央南部に位置し、
恵まれた自然環境と市近郊という立地を生かして様々な農産物を生産しています。

旬の農産物



オレンジ　> レシピ情報

果物

湘南ｺﾞｰﾙﾄﾞとﾐｯｸｽﾚﾀｽのｻﾗﾀﾞ

（２人分）
ミックスレタス80ｇ
湘南ｺﾞｰﾙﾄﾞ3個

Ａ：オリーブ油大さじ１
Ｂ：白ワインビネガー小さじ１
Ｃ：塩少々、ブラックペッパー適量

①ミックスレタスは、サッと洗って水切りする。
②湘南ｺﾞｰﾙﾄﾞ2個は、皮をむき内袋から
　果肉をていねいにとりだす。
③もう1個の湘南ｺﾞｰﾙﾄﾞを搾って、搾り汁と
　Ａ：Ｂ：Ｃをまぜあわせる。
④お皿に①②をもりつけて③をまわしかける。


by ｲﾜｻｷﾏﾘｺ(ベジフルコミュニティ神奈川)